<aside> 💡 식품산업의 푸드테크 적용

</aside>

(리포트) 식품산업의 푸드테크 적용 실태와 과제 - 대체축산식품과 3D 식품 프린팅을 중심으로 (2019.10)

• 최신 데이터는 아니지만, 사업 전반을 파악하기에 좋은 자료 인듯

<aside> 👩🏻‍🦰 마이크로바이옴

</aside>

[창간18주년] 이제는 ‘마이크로바이옴’ 시대다

(기업) 유투바이옴몰 - 장내 미생물 검사(NGS) → 맞춤 유산균 유투바이옴 판매

유투바이옴몰

(리포트) 국가 마이크로바이옴 이니셔티브 사업

+한국 전통 발효 식품…?

<aside> 💡 CES 2023 Trend Review - 스마트라이프/디지털헬스 분야

</aside>